Dicas de Saúde

Por que devo visitar um nutricionista?

By 31 de agosto de 2021 No Comments

Você sabia que dia 31 de agosto é dia do nutricionista? Muitos conhecem ou já ouviram falar sobre o nutricionista, mas será que esse profissional de saúde está presente em sua vida?

Dia do nutricionista

O dia do nutricionista foi criado em 1949, quando foi fundada a Associação Brasileira dos Nutricionistas, no Rio de Janeiro. Esse é o profissional que está, muitas vezes, atrás dos bastidores, porém presente no seu dia a dia.

O que faz um nutricionista?

É ele, por exemplo, que trabalha nas cozinhas industriais e restaurantes, elaborando cardápios e os executando para que uma alimentação de qualidade e livre de contaminações chegue ao seu prato.

O nutricionista também acompanha equipes esportivas, ou mesmo atletas individuais e os orienta quanto à qualidade e quantidade das refeições a serem feitas, tanto no momento das competições como nos treinamentos que antecedem as provas.

Esse profissional também está dentro dos hospitais, clínicas, asilos, calculando as dietas dos indivíduos internados, tanto daqueles que se alimentam via oral como aqueles que já não conseguem fazer isso, garantindo todo aporte de nutrientes para que possa ter a melhor recuperação e qualidade de vida.  Além desses, o nutricionista também está presente nas creches, marketing, em auditorias, na docência e na gastronomia.

Além de nutrir, esse profissional valoriza e trabalha com a prevenção. Através de uma alimentação saudável, boas escolhas e uma orientação adequada, se torna possível prevenir inúmeras doenças, ganhar qualidade de vida e saúde. É o profissional que está ali para mostrar o melhor caminho dentre tantas escolhas possíveis que temos hoje.

O nutricionista é o único profissional com competência técnica e habilitação para fazer cálculos de calorias e nutrientes adequados à realidade individual, ajudando também a combinar sabores e preferências pessoais. É o profissional que gosta de comida e, ao contrário do que se pensa, ele não quer “proibir” alguns alimentos, mas, sim, mostrar as melhores opções.

Nós buscamos o equilíbrio para termos a melhor saúde: física, mental e emocional. Para isso, não é preciso radicalizar, mas sim, equilibrar.

E você, já encontrou seu nutricionista?

Leia mais sobre alimentação em “A alimentação ajuda mesmo na imunidade?” e “Adicione cores no seu prato”.

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Nutricionista Karine Tonietto

 

 

Karine Tonietto
Nutricionista
CRN – 1846